“Todos os Comes e Bebes dos Hobbits em O Senhor dos Anéis de Tolkien”

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Os amados Hobbits de J.R.R. Tolkien tinham uma fixação compartilhada por comida. Aqui está uma lista de todas as refeições que eles apreciaram, de acordo com O Senhor dos Anéis.

J.R.R. Tolkien apresentou o mundo de Terra Média com seu livro O Hobbit, e ele apresentou os Hobbits por sua postura e estilo de vida. Isso incluía coisas como jardinagem, fabricação de cerveja, noites no taverna com seus amigos, e as virtudes discutíveis do fumo de cachimbo. Mas mais do que qualquer outra coisa, era a comida que definia suas vidas confortáveis e aconchegantes. O Hobbit começa com uma longa festa de comida, quando Bilbo Bolseiro encontra sua despensa vazia por 13 Anões famintos. Desde então, as refeições se tornaram uma parte central da identidade dos Hobbits e, de fato, faz parte de sua humildade de espírito que os torna tão resistentes ao Um Anel. Eles preferem um bolinho a um trono.

Peter Jackson e o ator Billy Boyd encontraram uma maneira memorável de transmitir esse amor em O Senhor dos Anéis: A Sociedade do Anel. Enquanto Aragorn lidera os Hobbits em direção a Valfenda, Pippin pergunta sobre o “segundo café da manhã” e uma lista de refeições adicionais que presumivelmente serão puladas enquanto continuam a jornada. Tolkien especificou seis refeições no Prólogo de A Sociedade do Anel — que correspondem aproximadamente às tradições europeias — mas duas delas são essencialmente a mesma refeição. Aqui está um resumo de cada uma para dar uma boa ideia do que Pippin está perdendo.

O Cardápio Diário de um Hobbit

O Café da Manhã Marca a Refeição Mais Importante do Dia de um Hobbit

Os Hobbits acordam para o café da manhã, mas os horários específicos no romance variam. Sam anuncia o café da manhã às 9:30 da manhã, enquanto estão na estrada em A Sociedade do Anel, mas os heróis também tomam café da manhã em outros momentos da manhã, dependendo das circunstâncias. De qualquer forma, é a primeira refeição que fazem depois de acordar e provavelmente consiste em uma refeição leve no estilo continental. Isso significa chá, muffins, torradas com geleia e talvez frutas vermelhas ou pedaços de frutas semelhantes.

Alternativamente, poderia ser uma refeição mais pesada: algo semelhante a um café da manhã típico da zona rural da Inglaterra com ovos, linguiça, bacon, geleia e bolos ou outros doces. Tortas parecidas com quiches recheadas com carne e queijo também seriam uma refeição matinal comum. O Hobbit começa com Bilbo fumando seu cachimbo na entrada de sua casa após desfrutar de seu café da manhã. Levando em consideração seu status como um Hobbit abastado – e considerando que ele volta para pegar mais bolo após seu primeiro encontro perturbador com Gandalf – é seguro assumir que ele gosta de sua primeira refeição do dia com todas as guarnições.

Pippin Não é o Único Hobbit Desejando Segundo Café da Manhã

Tolkien menciona o segundo café da manhã em O Hobbit, com Bilbo se acomodando para o seu assim que Gandalf aparece para lhe dizer que os Anões já partiram para a Montanha Solitária. Isso serve como uma piada discreta – destacando que os Hobbits em geral e Bilbo em particular gostam de comer – além de enfatizar o estilo de vida confortável que ele está deixando para trás para embarcar em sua aventura com os Anões. Também serve de inspiração para a fala de Pippin sobre o segundo café da manhã em A Sociedade do Anel, que ele não entrega no texto de Tolkien.

E embora pareça uma ficção, o segundo café da manhã é na verdade uma refeição tradicional na Polônia, Alemanha e outras partes da Europa Central. Costuma ser mais leve do que o primeiro café da manhã – destinado mais como um lanche da manhã do que uma refeição formal – embora os dois possam trocar de lugar dependendo das circunstâncias, e se o primeiro café da manhã foi mais leve, o segundo café da manhã tende a ser muito mais pesado. Tradicionalmente, o café da manhã inclui café, o que faz sentido como um estimulante algumas horas após o início do dia de trabalho. A comida incluiria um prato de carne, como linguiças, ou bolos e muffins, pelos quais os Hobbits têm um carinho. O Hobbit menciona bolo de semente entre os alimentos na despensa de Bilbo que ele serve aos Anões: uma forma de bolo feito com semente de alcaravia. Isso o torna um excelente componente para o segundo café da manhã.

Onze-horas Vê Hobbits Comendo Pontualmente às 11:00 da Manhã

Elevenses é uma refeição leve com raízes no Reino Unido, Hungria e outras partes da Europa Ocidental. É destinado mais como um limpador de paladar do que uma refeição formal, e é mais um intervalo para um lanche do que qualquer outra coisa. Até o segundo café da manhã costuma ser mais substancial. Como tal, geralmente se limita a café e torrada ou algum tipo de massa. Tolkien menciona isso no início de A Sociedade do Anel, como o início da alimentação séria na festa de aniversário de Bilbo, com uma refeição se misturando com a próxima até o show de fogos de artifício de Gandalf à noite. Como tal, é seguro tratá-lo como leve e repleto de aperitivos.

Almoço Marca a Refeição do Meio-Dia dos Hobbits

O almoço é a refeição do meio-dia, e provavelmente não difere muito de refeições tradicionais realizadas em qualquer lugar do mundo real. A Sociedade do Anel menciona a torta de carneiro sendo servida na festa de aniversário de Bilbo, enquanto o próprio Bilbo serviu torta de porco, torta de carne, frango frio, ovos, queijo, salada, tortas de maçã e diversos bolos quando entreteve os Anões no início de O Hobbit. Aquela refeição tecnicamente era um chá da tarde, mas julgando pela quantidade de alimentos, é seguro inferir que foi um almoço tardio. A versão cinematográfica de Jackson de O Hobbit transformou aquilo em uma refeição pós-jantar tardia que deixou a despensa do Hobbit vazia. No entanto, apesar de sua extravagância, ela se assemelha vagamente à descrição de Tolkien do banquete: enfatizando carnes frias, queijos, legumes grelhados e ovos cozidos.

Refeições mais simples podem ser comuns também, especialmente entre os Hobbits menos abastados que Bilbo. Isso pode envolver carnes frias, batatas ou várias formas de sopa. As sobras provavelmente predominariam, com as carnes servidas quentes no jantar da noite anterior precisando ser consumidas antes de estragarem. O almoço também era a primeira refeição do dia que envolvia beber significativamente: a festa de Bilbo com os Anões incluía cerveja, ale e vinho.

Chá da Tarde Faz Hobbits Adotarem Outra Tradição Inglesa

O chá é outra tradição britânica, originada entre a aristocracia inglesa na década de 1840 e eventualmente adotada pela Rainha Vitória, cujo exemplo logo foi seguido pelo restante do país. Tolkien especificou que os Hobbits também praticavam isso: Bilbo convida Gandalf para um chá durante o primeiro encontro deles em O Hobbit. O cardápio inclui itens como scones, biscoitos, geleia e creme de leite servidos com café, chá ou talvez um licor doce como hidromel. O Hobbit menciona a predileção de Bilbo por amoras, que também podem estar presentes em um chá da tarde (especialmente em um cenário campestre como o Condado).

De maneira semelhante, em O Senhor dos Anéis, O retorno de Gandalf ao Condado o vê na cozinha de Bilbo para um chá da tarde. Ironicamente, enquanto Bilbo começa a falar, até a metáfora que ele usa para explicar como se sente esticado demais – como manteiga sobre pão demais – está relacionada à comida.

O Jantar é a Maior Refeição do Dia dos Hobbits

Como a maior refeição do dia, o jantar provavelmente também era a refeição mais elaborada para os Hobbits. A população em geral poderia se contentar com carneiro ou carne bovina, juntamente com vegetais, como cenouras ou batatas. No entanto, alguém da classe de Bilbo poderia fazer muito mais. Os jantares dos Hobbits provavelmente teriam várias etapas e se concentrariam nos alimentos naturalmente disponíveis na região.

Isso poderia incluir sopas, pratos de carne, peixes de água doce, como truta, e possivelmente carnes de caça como lebre ou faisão. Vegetais grelhados e carboidratos como batatas seriam comuns, e a refeição quase sempre seria acompanhada por bebidas alcoólicas adequadas ao prato principal. A refeição seria concluída com uma sobremesa, que para os Hobbits quase invariavelmente significa bolos, tortas e doces assados semelhantes.

O Jantar Marca o Fim das Agendas de Comilança Ocupadas dos Hobbits

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